Des vallées et des hommes (EP4)
Résumé de l'épisode 4
Entre cimes et rivages, le relief Corse révèle un dédale de vallées innombrables et irriguées de cours d’eaux. Une juxtaposition d’univers différents se succèdent à vive allure, entre gorges et plaines, par des routes interminables qui butent sans cesse sur la montagne. Pendant des siècles, les hommes ont eu leur destin lié à cette terre entre mer et montagne. Ils y ont gagné leur existence, en faisant aller et venir leurs troupeaux de la plage (l’hiver) aux alpages (l’été). De nos jours, l’homme tente de maintenir dans ces territoires morcelés une activité et un savoir-faire artisanal comme la confection de fromages et de charcuteries traditionnelles qui font la renommée de l’île et son art de vivre. Élément des paysages, l’eau est l’autre richesse de la Corse, celle qui a permis au monde rural de se développer et de vivre dans les territoires de montagne. Ici coulent le Liamone, le Rizzanese, la Gravone, le Taravo, le Golo, le Tavignano, la Restonica... 24 rivières qui couvrent plus de la moitié de l’île. Depuis quelques décennies, les rivières sont un espace ludique, souvent extrême, un bon moyen pour parcourir les fonds de vallées préservés et sauvages.