Résumé: VERSION RESTAURÉE - Alex, garçon de café dans une grande brasserie parisienne, rêve d'une autre vie. Il multiplie les histoires d'amour sans lendemain, jusqu'au jour où sa route croise celle de Claire, qu'il a connu 15 ans auparavant. Une toute nouvelle perspective d'avenir se dessine alors, motivant Alex à aller de l'avant et à réaliser son rêve le plus cher : construire un parc d'attractions au bord de la mer. Mais parviendra-t-il à faire partager sa passion à la jeune femme ?