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Huîtres, bientôt la fin ? Episode 1 (Huitres, bientôt la fin ?)
Date de diffusion: : 11 Janvier 2015Avalée vivante avec un rien de citron, l'huître est un concentré d'océan de la gastronomie française. Comme pour le vin, on parle de crus d'huîtres, de goûts et de terroir... Il y a autant d'huîtres, dit-on, que de producteurs.